- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dilimli-patlicanli-kofte/
Dilimli Patlıcanlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet patlıcan (kişi sayısına göre artabilir)
- Kızartmak için sıvı yağ
Köfte malzemeleri ;
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Galeta unu
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Kuru nane
- Varsa 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos İçin ;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kase sıcak su
- 1 yemek kaşığı kekik
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.