Suanda firinda 15 dakikasi kaldi cok merak ediyorum nasil olucak yurtdisindq yasiyorum ailem hazirlar firina gonderip pisirtirlerdi ozlemle o tadlari hatirliyorum umarim yapabilmisimdir biraz da olsa nefsim korelir tarif icin tesekkurler pistikten sonra tekrar yorum yapicagim .Saglikla kalin

İlkkez yaptım ama başarılı olamadım. Patlıcanlarım suda beklediği için su çekti ve asla istediğim gibi pişmedi. Haşlama oldu. Yemek çok sulandı ve suyunu süzdüm bu defa da yağı tadı tuzu gitti. Yeniden yağlı salçalı bir sos yapıp üsten gezdirip biraz daha pişirdim, köfteleri ters düz yaptım iyice şişmesini sağladım. köfteleri kurtardım en azından. Kış patlıcanları zaten acı olmuyor sanırım hiç o suda bekletme işlemi yapmaya gerek yok diye düşünüyorum öyle olursa güzel pişecektir. Köftesi harikaydı. İlkkez yapacak arkadaşlar bunlara dikkat edebilir

Salçalı su yapmazsak pişmez mi ?

yumurtasiz olur mu acaba

Ben ilk kez yaptım bu kadar lezzetli olamaz çok tessekurler supeeeer

Ben de bugün yapacağım. Bakalım nasıl olacak.

yaptım çok güzel oldu teşekkürler tarif için

denedim cok güzel oldu 😃

galeta unu olmassa olmaz mı

Tam tarife uydum ancak patlıcanlar sanki haşlanmış gibi oldu köfteler deseniz aynı vahim oldu iftar sofram şenlensin dedim rezill oldum vallaaa bir daha asla yapmam yazık oldu onca saat o emeğime malzemelerime kızartıp sofraya koysaydım daha iyiydi 🤦‍♀️👎👎👎👎👎

Muhteşem ötesi oldu. Mutlaka deneyin derim. Pişmedi diyenler, tarifi verene haksızlık etmiş olur. Zaten nasıl pişeceği belli. Herkes fırınına göre zaman tutmalı bence. Çömlekten ( güveç ) tepside yaptım ben. Lezzetine lezzet kattı bu sebepten. Tekrar teşekkürler tarif için…

Yaptım ve fırında pişiyor bakalım. Sonucu bekliyorum 😀 Fotoğraf attım

Tarifinize birebir uydum, harika oldu. Böyle meşakatli yemekleri yapamam normalde. İlk defa yapmama rağmen bayıldık oğlumla :) Ellerinize sağlık. Deneyecekler hiç tereddüt etmesin, nefis.

galeta unu kalmamış onun yerine kullanabileceğim başka birşey var mı ?

Bende bugün denedim çok güzel oldu çiğden patlıcanlar köz tadındaydı çok ta sağlıklı ellerinize emeğinize sağlık

ben yaptim cok guzel oldu bugun yine yapicam tesekkur ederiz tarif icin

yaptım ama köfte pişmedi çiğ kaldı patlıcan da çiğ kaldı..

şimdi yapıyorum detaylı anlatımınız için ayrıca tesekkurler😊

Tarif için teşekkürler. Gerçekten lezzetli ve pratik bir yemek oldu😋

Yaptım ve Mükemmel oldu. Tarifiniz için çok teşekkür ederim ☺️