- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dip-soslu-citir-ispanak-koku-kizartmasi-kisa-ozel-2/
Dip Soslu Çıtır Ispanak Kökü Kızartması (Kışa Özel 2 ) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo ıspanak sapı (kökü)
Harcı İçin ;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı maden suyu
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- İstenilen miktarda tuz
Bulamak İçin ;
- Galeta unu(kurutulup blenderdan geçirilmiş ekmekte olur)
Dip Sos İçin ;
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Tuz
Kızartmak İçin ;
- Yağ
galeta unum kalmamış mısır ununa bulayıp kızartsam olur mu acaba
nermin hanim deneyin olur diye düşünüyorum citirlik vermesi icin galeta ununa hatta ben evde yaptığım kuruttugum cektigim ekmek kirintilariyla yapiyorum misir ununuda balıklarda citirlik versin diye yag cekmesin diye kullanıyoruz olur diye düşünüyorum isterseniz 1tanesini bulayip deneyin begenmezsenin devam etmezsiniz
teşekkür ederim cevap verdiğiniz için bende normalde kuruttuğum ekmekleri ufalayıp kullanıyorum ama tükenince de alternatif olur mu diye düşündüm 😊
cok degisik elinize saglik, ici pisiyor degil mi haslamadan
teşekkür ederim evet pisiyor😊
hiç bu şekilde denemedim güzel görünüyor ellerine sağlık
teşekkürler biz beğenerek yedik sos esliginde cok daha lezzetli oluyor☺