Diş Buğdayı

Diş Buğdayı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo dövülmemiş buğday
• Yarım kilo karışık şekerleme

Diş Buğdayı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çok detay tarifi olmayan bi gelenek. Ama merak edenler için verilen bi tarif.
Buğdayı ılık suda yıkıyoruz ve düdüklüye alıyoruz düdüklü tencerenizin pişirme durumuna göre ayarlanabilir ama üstüne çıkacak kadar su ekleyip pişiriyoruz. Yaklaşık 1 saat. piştikten sonra geniş bi tepsiye alıp ılınmasını bekliyoruz. Sonra şekerlemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Sıcak olursa şekerlemeler eriyor dikkat edelim. Kaplara bölüp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun eşe dosta☺