- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dis-pastasi-2003959/
Diş Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya İçin:
- 6 yumurta
- 9 yemek kaşığı sıcak su
- 1. 5 su bardağı şeker
- 3 paket vanilya
- 1 tepeleme su bardağı nişasta
- 2 su bardağından bir parmak az un
- 1 paket kabartma tozu
Şeker Hamuru İçin;
- 250 gr sade lokum
- 250 gr pudra şekeri
- Nişasta (hamuru açmak için )
Ara Katlar İçin:
- 3 paket pasta kreması
- Karışık meyveler
- Pandispanyayi ıslatmak için biraz süt
- Dilerseniz kendinizde yapabilirsiniz kremasını
nişasta koymasak olur mu
yada yerine başka bişey koyabilir miyiz
5 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı su
1. 5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Hazırlanışı
Yumurtanın sarısını, beyazını ayırın, beyazını bir fiske tuzla kar haline getirin, sarısına şeker ekleyip iyice çırpın.
Kalan malzemeyi ekleyip iyice karıştırın bu karışımı beyazın üzerine dökün, spatulayla söndürmeden karıştırın,
150 derece fırında pişirin.
nişasta koymasak olur mu
Kreması için kendimiz herhangi bir pastacı kreması olur mu
evet tabi ki bende cogu zaman kremasını hazır alıyorum 😊
Habibe hanım normal dikdörtgen tepsi dediğiniz fırın tepsisi mi??
evet Nurefşan hanım fakat siz biraz daha kalın olsun diyorsanız daha küçük bir tepsi kullanabilirsiniz
anladım çok teşekkür ederim
Lokumdan şeker hamuru yapıldığını ilk defa gördüm, bu pastanızda hoş olmuş ama şeker hamuru ile kaplamadan önce ganaj sürseymişsiniz keşke. :)
seker hamuru ile ilk pastamdı artık birdahakine oyle yaparım tesekkur ederim :)
Rica ederim. :))
Habibe han pandispanya tarifini birebir uyguladim içinde yağ yokmu yoksa sizmi yazmayı unuttunuz çünkü bu keke bence 1 çay bardağı yağ eklemek lazım
tekrar gözden geçirdim fakat tarifte yağ yer almıyor özlem hanım.
Fotoğraf icinde teşekkür ederim ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
allah sizden razı olsın
krema için
ellerinize sağlık cok guzel olmıs ben cok sevındım cunku benım kızımın süt alerjısı var ben cok üzülüyordum pasta yıyemeyecek dogum gunu kutlayamayacak ve dıs hesigınde yapmak istiodum hep cok ıyı oldu tarıfınız yalnız krema sutlu oluyor baska nasıl bır alternatif sunabılıraınız bana eger fikriniz varsa
öncelikle çok teşekkür ediyorum..sütsüz krema için ;
3 su bardağı kırmızı şeker pancarı suyu ( kırmızı şeker pancarlarını kaynatıp evde suyunu kullanabilirsiniz.
4 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
Tüm malzemelerin bir tencerenin içinde pürüzsüz kıvama gelinceye kadar karıştırılır. Orta ateşte karıştırmaya devam edilerek pişirilir.pempe renkli bir krema elde edersiniz..
veya meyve suyu ile yapabilirsiniz Şermin Hanım;
2 su bardağı su veya alerjinize uygun meyve suyu
2 tepeleme tatlı kaşığı pirinç unu
2 tatlı kaşığı şeker ( tercihen )
olçuleri pastanızın buyuklugune gore artırabilirsiniz.
Ellerinize sağlık harika görünüyor. Maşallah hazır pastalardan farkı yok. Afiyetle yiyin inşallah.
cok teşekkür ediyorum Asmin-Elif hanım kızımın diş buğdayı için yapmıştım.