- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/disarda-yediginiz-hamburgerleri-unutturacak-lezzette-bir-hamburger/
Dışarda Yediğiniz Hamburgerleri Unutturacak Lezzette Bir Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı sıcağa yakın süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 tane yumurta (Birinin sarısını üzeri için ayırın)
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- 1 çay bardağı sıcak su
- Alabildiğce un yaklaşık 7 buçuk su bardağı un
Üzeri İçin
- Yumurta sarısı ve susam
- Soğan kavurması
- 2 tane soğan
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
Köfte
- 500 gram dana kıyması
- 500 gram tavuk kıyması
- 1 tane küçük soğan
- 3 yemek kaşığı köfte harcı
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yedibaharahar
- 2 dış sarımsak
- 3 tatlı kaşığı tuz
mmmmmm misss 😋 çok güzel görünüyor 🤩 maşallah 🧿 emeğinize sağlık afiyet olsun canım ❤️
çok teşekkür ederim canım 🌹