Dışı Çıtır İçi Islak Brownie

Dışı Çıtır İçi Islak Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta oda ısısında beklemiş
• 150 gr tereyağ veya margarin (tercihen tereyağ)
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket 80 grl’ık bitter çikolata
• 1 paket 80 grl’ık sütlü çikolata
• 2 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 çay bardağı kıyılmış ceviz veya fındık
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 fiske tuz
• 1 paket kabartma tozu (tarifte yoktu ama ben koydum)

Dışı Çıtır İçi Islak Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencere içerisinde kısık ateşte yağ eritilir. Ocak altı kapatılır.
2. 80 grl’ık çikolatalar, toz şeker eklenir, bir el çırpıcısıyla şeker eriyinceye kadar karıştırılır.
3. Kakao, yumurtalarda tek tek ilave edilir, vanilya, elenmiş un, kıyılmış ceviz veya fındık, damla çikolata eklenerek tüm malzemeler karıştırılır.
4. Yağlı kağıt serilmiş kare borcama dökülür.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika arası pişirilir.
   Dışı kıtır, içi yumuşacık nefis brownie servise hazır 👍😋💯👌