Dışı Çıtır İçi Nemli Brownie

Dışı Çıtır İçi Nemli Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı
• 200 gram çikolata
• 3 yumurta
• Çay kaşığı ucuyla tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 vanilya
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 yemek kaşığı ezilmiş ceviz içi

Süslemek için:

• 4 5 kiraz ve ya vişne
• Beyaz çikolata kırığı
• Ceviz

Dışı Çıtır İçi Nemli Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı tavaya alınarak yakmamaya özen göstererek eritilir.
2. Üzerine çikolata konulur, altı kapatılır ve eriyene kadar karıştırılır.
3. Başka bir kapta yumurta, tuz ve şeker çırpılır.
4. Ilıyan çikolata ve tereyağı karışımı yavaş yavaş yumurtaların üzerine eklenerek çırpmaya devam edilir.
5. Vanilya un ve ceviz eklenerek spatula ile çok söndürmeden karıştırılır ve yağlı kağıt serilmiş küçük boy kare borcama dökülür.
6. 160 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye alınır ve 20 dakika sonra fırın kapatılır 10 dakika da kapalı fırının içinde bırakılır.
7. Süre sonunda fırından alınan brownie ılıdıktan sonra dolaba kaldırılır.
8. Birkaç saat dinlendirilir, ardından afiyetle tüketilir 🌺❤.