- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/disi-citir-ici-pamuk-arnavut-cigeri/
Dışı Çıtır , İçi Pamuk : Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet patates
- 2 adet kırmızı soğan
- 1 tutam maydanoz (ben kullanmadım)
- Tuz
- Sumak
Ciğer İçin ;
- 700 gr ciğer
- 1 su bardağı kadar un
- Tuz, kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karbonat
- Kızartmak için sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.