- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/disi-kitir-ici-yumusak-kiymali-pogaca-mayasiz/
Dışı Kıtır İçi Yumuşak Kıymalı Poğaça (Mayasız) Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 kabartma tuzu
- 4 su bardağı kadar un
İç malzemesi:
- 2 orta boy soğan
- Arzu ettiğiniz kadar kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı sebzeli baharat
- 1 çay kaşığı kadar tuz
Üzeri için:
- Çörekotu
- Susam
- Mavi haşhaş olabilir
valla ben bunu daha once de yaptim harika oldu. ben mayasiz pogacayi cok severim. belki zelal hanim mayasiz oldugu icin begenmemistir. ama bence harika oluyor
Emeginize saglik ayse hanim
ben bu hamuru simdiden yapsam yarina kadar buzdolabinda beklese de yarin ic harcini koyup pisirsem bisey olur mu ki ? yani hamurun yarina kadar beklemesinde bi sakinca olur mu
Dolapta ustunu strec film kaplayarak bekletebilirsiniz. Hic bir sikinti olmaz ayse hanim
tarifi yaptm bekledigim gibi olmadi :(
Hoşunuza gitmeyen ne oldu Neslihan hanim?
bunu simdi yapayim :)
Afiyet olsun Neslihan hanim