Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(Hazır Alınmış Gibi) Tarifi
Elizan
6479
kişinin defterinde

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(Hazır Alınmış Gibi)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(Hazır Alınmış Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 3 yumurta(birinin sarısı üzerine)
  • 1, 5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı zerdeçal(şart degil ama ben kullandım)
  • 4-5 su bardağı un

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Toz şeker

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(Hazır Alınmış Gibi) Tarifi Yapılışı


  1. Portakalı yıkayıp rendenin ince tarafı ile rendeleyip suyunu sıkalım.
  2. Karıştırma kabına yumurta, yumuşamış tereyağı, sıvı yağ ve toz şekeri alıp mikserle çırpalım.
  3. İçine yoğurt, portakalın rendelenmiş kabuğu ve suyu, vanilya, kabartma tozu ve karbonatı alıp karıştıralım.
  4. Unu bardak bardak ilave edelim.
  5. Üçüncü bardaktan sonra unu kontrollü ekleyin ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı.
  6. Hamurdan parça alıp yuvarlayalım.
  7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
  8. Üzerine yumurta sarısı sürelim, toz şeker serpelim.
  9. Üzerini bıçakla artı şeklinde çizelim.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Afiyet olsun👌😋

Not:Hamuru yuvarlamakta zorluk çekerseniz elinizi sıvı yağ ile yağlayın. Unu fazla eklerseniz kurabiyeleriniz çok sert olur.

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(hazır Alınmış Gibi)

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(hazır Alınmış Gibi)

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(hazır Alınmış Gibi)

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(hazır Alınmış Gibi)

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(hazır Alınmış Gibi)

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(hazır Alınmış Gibi)

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(hazır Alınmış Gibi)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Dışı Kıyır İçi Yumuşak Portakallı Şam Kurabiyesi(Hazır Alınmış Gibi) Tarifi 11.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.