- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-coregi-orjinal-tarif/
Diyarbakır Çöreği (Orjinal Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg elenmiş un
- Yarım paket instant kuru maya yada 20 gr yaşmaya
- 250 gr eritilmiş soğutulmuş margarin veya tereyağı
- 1,5 su bardağı yarı yarıya süt+su
- 2 adet kesme şeker maya için
- 3 tatlı kaşığı mahlep
- 2 tatlı kaşığı mayana yani toz rezene
- 1,5 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
- 2 tatlı kaşığı çörekotu
- 2 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı su
- İsteğe göre susam ya da çörekotu
Güzel oldu begendik tesekkur ederm tarif icin
Çok sevindim denemenize ve beğenmenize afiyet olsun
Tesekkur ederm
Ellerinize sağlık harika görünüyor 💐👌🤗
Çok teşekkür ederim emine hanım 🥰