Diyarbakır Lezzetlerinden Nardan Aşı

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Diyarbakır Lezzetlerinden Nardan Aşı Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
6 su bardağı su kaynamış su
1 su bardağı haşlanmış nohut
100 ml nar ekşisi
Tuz
Karabiber

Köftesi için;

1 adet soğan
400 gram dana döş orta yağlı kıyma
1 su bardağı esmer köftelik bulgur
Tuz
1 çorba kaşığı kuru reyhan
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Nar

Diyarbakır Lezzetlerinden Nardan Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle köftesinden başlıyorum.
Kıymanın içine bulgur robottan geçirmiş olduğum soğanı tuz reyhan pul biberi ekledim.
Yoğurmaya başladım ele yapışmayınca köfte hazır dermektir.
Köftelerimi cevizden küçük fındıktan büyük şekilde yuvarladım. 1 saat beklettim.
Diğer yandan tereyağını tencereme alıp ateşe aldım.
Soğanımı ekledim soğanım yumuşayınca salçayı ekledim salçayı kavurduktan sonra 6 su bardağı kaynamış suyumu ekledim.
Karabiberi, tuz, nar ekşisini ekledim kaynamaya başlayınca köftelerimi ve nohutlarımı ekledim.
Kaynadıktan sonra kapağını kapattım orta ateşte 25 dakika pişirdikten sonra servise hazır tadı mükemmel oluyor denemenizi tavsiye ederim.

Diyarbakır Lezzetlerinden Nardan Aşı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım arkadaşım yemeğin nefis görünüyor çok güzel olmuş afiyet olsun hayırlı akşamlar💖👍🌺🌷
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çoook teşekkür ederim canım arkadaşım hayırlı akşamlar♥️🌺
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Hikmetli lezzetler @hikmet45

Şikayet Et

ellerine saglik ablamm 👏🥰❤
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  canım çok teşekkür ederim❤🌺
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

mmmm misss ellerine sağlık ablacimm🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok trşekkür ederim canım benim❤🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Yusra Bulut @Yusra_Bulut

Şikayet Et

oyy oy ne guzel ne lezzetli bjr tarif olmus ellerine sagkjkkk ablammmm
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  canım yüsram çok teşekkür ederim ❤🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Muhteşem bir tarif diyebilirim arkadaşım bayıldım İnşallah denemek isterim 👍 eline emeğine sağlık afiyetle yensin canım benim yıldızlarım senin ⭐😘🥰❤
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  canım zeliha hanımcım çok teşekkür ederim bu güzel yorumun beni çok mutlu etti ❤🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım arkadaşım çok güzel ve değişik bir yemek olmuş 👌💯 sunumunda harika Afiyet olsun 🥰🌺
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  canım arkadaşım çok teşekkür ederim bu güzel yorumun için❤🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce