- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-icli-kofte-4536473/
Diyarbakır Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yumurta
- tuz
İçi için;
- 250 gram kıyma
- 4 büyük soğan
- Bir tutam maydanoz
- Tuz
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Reyhan
- Pul biber
- Kişniş
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.