- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-karisik-dolma/
Diyarbakır Usulü Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane kuru soğan
- 2 tane domates
- 4 tane sivri biber
- 1 demet maydanoz
- Yarım kilo yağılı kıyma
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı beş türlü
- 2 bardak sıvı yağ
- Yarım kilo pirinç
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tane sumak suyu
- 20 adet kuru biber
- 1 demet lahana pazı yaprağı
- 3 adet taze kabak
- 25-30 adet asma yaprağı
çok tesekkur ederim canim😊❤
Harika olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun. Sevgilerimle ❤❤