Diyarbakır’ımın Güzel Şehrimin Güzel Yemeklerinden Nardanaşı

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Diyarbakır'ımın Güzel Şehrimin Güzel Yemeklerinden Nardanaşı Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
6 su bardağı su
1 su bardağı haşlanmış nohut
100 ml nar ekşisi
Tuz
Karabiber

Köftesi için;

1 adet soğan
400 gram dana döş orta yağlı kıyma
1 su bardağı esmer köftelik bulgur
Tuz
1 tatlı kaşığı kuru reyhan
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Diyarbakır'ımın Güzel Şehrimin Güzel Yemeklerinden Nardanaşı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle köftesinden başlıyorum.
Kıymanın içine bulgur robottan geçirmiş olduğum soğanı tuz reyhan pul biberi ekledim.
Yoğurmaya başladım ele yapışmayınca köfte hazır dermektir.
Köftelerimi cevizden küçük fındıktan büyük şekilde yuvarladım. 1 saat beklettim.
Diğer yandan tereyağını tencereme alıp ateşe aldım.
Soğanımı ekledim soğanım yumuşayınca salçayı ekledim salçayı kavurduktan sonra 6 su bardağı kaynamış suyumu ekledim.
Karabiberi, tuz, nar ekşisini ekledim kaynamaya başlayınca köftelerimi ve nohutlarımı ekledim .
Kaynadıktan sonra kapağını kapattım orta ateşte 25 dakika pişirdikten sonra servise hazır tadı mükemmel oluyor denemenizi tavsiye ederim.

Diyarbakır'ımın Güzel Şehrimin Güzel Yemeklerinden Nardanaşı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (28)

Yeni Gelen Yorumlar

songül erdoğan @songulminik

Şikayet Et

Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor mutlaka yapicam.. Ama nohutlari nezaman ekliyoruz
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim
  nohıtlarıda köfteleri ekledim zaman
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - songül erdoğan @songulminik
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim tekrar ellerinize sağlık
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Pervin @pervininyemekleri
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkür ederim❤🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık ablam ilk defa duydum afiyet şifa olsun 🤗 sevgiler 🙋
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım benim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Hilal @Hilal_Beyzadeoglu

Şikayet Et

emeğinize sağlık, gerçekten harika bir tarifmis. çekinerek nar eksisini az koydum ama daha fazla olsa yine yakisirmis. zevkle takip edicm sayfanızı:)
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Merve Mehmet @mervemehmet38

Şikayet Et

Denemeyi çok isterim o kadar güzel duruyor ki 🥰 Senin ellerinde her şey o kadar güzel hal alıyor ki muhteşemsin canım ablam 🥰 Ellerine emeğine sağlık 😍😘🥰💖
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  tavsiye ederim canım çok güzel oluyor
  çok teşekkür ederim güzel yorumun için❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
ayseanac @ayseanac

Şikayet Et

ellerinize sağlık Diyarbakır ‘dayim ama hiç yemedim mutlaka deneyeceğim umarım güzel olur😊
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  mutlaka deneyin çok güzel oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Yusra Bulut @Yusra_Bulut

Şikayet Et

ellerine sağlık canimm
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım benim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
NilBilen @nilbilen

Şikayet Et

Eline saglik guzel ablacigim nefis olmus yemegin hemen ekledim deftere ⚘💕
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım benim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
sedan's kitchen @Seda_Ozer9

Şikayet Et

ellerine sağlık pervin abla harika olmuş benim annemde Diyarbakır’lı 😁valla değişik bir yemek merak ettim doğrusu ellerine sağlık afiyet olsun💜🌹
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  denersen pişman olmassın
  çok teşekkür ederim bu güzel yorumun için annene selemlar❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - sedan's kitchen @Seda_Ozer9
    
    Şikayet Et
    
    sen yaptınsa mutlaka güzeldir zaten ☺️aleykümselam ablacım💜🌹
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
Helin Güven @helingvnn

Şikayet Et

Ohhh miss gibi 💕❤️ diyarbakırımın yemekleri çok güzel ve bu yemeği Pervin ablam yapmışsa daha bi harika olmuş 💕💕😘❤️ Diyarbakır güzelse sebebi sensin Pervin ablaaaa 😊😃💕❤️💕 ellerine emeğine sağlık afiyet olsun 😘😘💕❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  bunlar nekadar güzel sözler güzel kızım benim
  diyarbakırımın bütün insanları güzel
  canım çok teşekkür ederim güzel kızım benim❤😘
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Guzel Diyarbakirimizin guzel yemegi👏🏻👍🏻🤩☺️♥️ Nede lezziz ve istah acici gorunuyor guzel Pervin ablacim 🤲🏻🌸💖♥️ Bayildim! Herseyi ile super olmus. Ellerine ve emegine saglik ablam. Eminim afiyetle yenmistir🤩🌟👍🏻🥰 Defterime elbette ekledim canim. Sevgilerimi gonderiyorum ve cok öptüm canim🥰☺️♥️🌹❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim haticem denersen pişman olmazsın❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz

Şikayet Et

Ellerine sağlık ablacım çok güzel olmuş 💞 Diyarbakır’ın bütün yemeklerine bayılırım 🧡
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım benim
  aynen bütün yemeklerimiz çok lezzetli olur❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

okadar lezzetli gorunuyorki anlatamam dunya guzeli ablam eline emegine saglik afiyetle yiyin insallah 🥰🌹😘
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim zeynebim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Melek Çelik (melekce_kitchen) @melekc17

Şikayet Et

hiç dagılma olmamış kıvam harıka ellerıne saglık canım 🌷
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim❤
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce