Diyare Olan Bebeklere Çocuklara Patates Çorbası

Diyare Olan Bebeklere Çocuklara Patates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 litre + 1 su bardağı su

Meyanesi için;

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta sarisi
• 1 yemek kaşığı un
• Çeyrek limon suyu

Diyare Olan Bebeklere Çocuklara Patates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanlarımızı küp küp doğrayı sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Ardından küp küp doğradığımız patateslerimizi atıyoruz ve 10 dakika kadar kavuruyoruz.
3. Tuzunu ve suyunuda ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Bu sırada meyanesi için yoğurt yumurta limon ve unu bir kapta çırpıyoruz.
4. Çorbamız kaynayınca suyundan azar azar meyaneye koyup karıştırıp ısınmasını sağlıyoruz.
5. Isınan meyanemizi tencereye yavaş yavaş koyup karıştırıyoruz.
6. Zaten 5 dakika içinde tekrardan kaynara çıkıyor. Patateslerin pişmesini kontrol edip duruma göre altını kapatıyoruz.
7. Blenderdan geçiriyoruz. Bebişlerimize afiyetle yediriyoruz. Afiyet olsun.