Diyete Uygun Kabak Haşlama Yanına Tavuk Sote

Diyete Uygun Kabak Haşlama Yanına Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy kabak
• 50 gram tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 4- 5 adet çeri domates
• Su
• 1 çay kaşığı istediğiniz baharatlar (Ben pul biber ve kekik kullandım)

Sos için:

• 1 tatlı kaşığı labne
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı sirke
• Çeyrek limon suyu
• 1 çay kaşığı tahin
• 1 fiske tuz

Diyete Uygun Kabak Haşlama Yanına Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları jülyen doğrayıp soya sosu ve baharatları ekleyip ( siz isterseniz koymayadabilirsiniz)
   Tavada soteleyelim ve ayrı bir tabağa alalım.
2. Tavamıza 4 – 5 çeri domates ekleyip biraz soteleyelim.Yumuşaması için biraz su ekleyelim.
3. Yumuşadıktan sonra içine tavuk sotemizi ekleyip bir iki tür çevirelim ve altını kapatalım.
4. Diğer yandan kabaklarımızı doğrayıp suda haşlayalım.
5. Sosu için uygun bir tabağa malzemelerimizi ekleyip karıştıralım ve üzerine serpiştirelim ben yanına maydanoz koyarak yedim dilerseniz sizde öyle yapabilirsiniz afiyet olsun.