Dızmana Tarifi
Esra Civelek
50
kişinin defterinde

Dızmana

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 30dk

Dızmana Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için malzemeler:

  • 1, 5 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 3, 5 – 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine sos için:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • Biraz tuz

Dızmana Tarifi Yapılışı

  1. Hamur için olan malzemeleri sırasıyla yoğurma kabına alıyoruz.
  2. Unu kontrollü ekleyin hafif ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı.
  3. Yarım saat mayalandırın.
  4. Hamuru katlayarak tekrar yoğurun.
  5. Hamuru rulo şeklinde uzatın ve iki parmak genişliğinde dilimleyin.
  6. Uygun fırın kalıbına yatık şekilde biraz aralıklarla dizin.
  7. Üzerini streçleyip tepsi mayası için biraz bekleyin.
  8. Bu esnada üzerinin sosunu hazırlayın.
  9. Sos için olan malzemeleri iyice çırpın.
  10. Hamur kabardıktan sonra parmaklarınızla üzerlerine bastırarak biraz genişletin.
  11. Hazırlamış olduğumuz sosu üzerlerine gezdirin.
  12. Üzerine isterseniz rendelenmiş kaşar peyniride serpebilirsiniz.
  13. Önceden ısınmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana pişirin.

Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun. Deneyin asla pişman olmazsınız. 😍

Dizmana

Dizmana

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Dızmana Tarifi 28.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.