Çağla Brk
Çağla Brk
40 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Dızmana ( Cızlama) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yumurta beyazı(sarısı üzerine)
  • 1 instant maya
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 6 su bardağı un(kontrollü, her un bir değildir)

İçi için;

  • İstenilen peynir çeşidi(karma da olabilir, ne varsa)

Üzeri için;

  • Ben yoğurt yapacağım sütü kaynattıktan sonra, 1 gece dolapta bekletiyorum ve ertesi güne kaymağını alıp bir kaba buzluğa koyuyorum ve bunu böreklere ve bu tariflere kullanıyorum çok güzel oluyor ve doğal yağ, bu olduğunda başka yağ eklemeye gerek yok
  • Varsa kaymak yoksa eğer
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yumurta sarısı
  • Yarım bardak süt
  • Biraz tuz
  • 1 kaşık sirke

Dızmana ( Cızlama) Tarifi Yapılışı

Hayırlı günler herkese.
Bu tarifi çok seviyorum hem lezzetli ,hem doyurucu, hem de ikramlık lokmalar, bilenler seviyordur :)
Öncelikle ılık su, ılık süt ve mayayı katıp karıştıralım, ardından yumurta beyazı, tuz, şeker katalım ve yavaş yavaş un ilave edelim, kontrollü olalım çünkü hamur hemen sertleşiyor, bu hamuru poşete geçirip üzerine sofra bezi kapatıp sıcak yerde 1 saat mayalıyoruz. O arada karışım hazırlayalım; ben süt kaymağıyla yaptım bütün malzemeleri katıp karıştırıyoruz, yoksa diğer verdiğim malzemeleri hepsini bir kaba alıp karıştırıyoruz.
Mayalanan hamurdan çok küçük parçalar alıp, arasına peynir koyup, kapatıp, alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dip dibe yapışık diziyoruz. Hamur bitene kadar devam edecek. Boşluk kalmasa iyi olur, son olarak üzerine güzelce karışımdan dökelim ve ısınmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim, sıcak tüketilmesi gerektiğini düşünüyorum.Afiyet olsun deneyeceklere. Sağlıklı günler ;))Dızmana (cızlama)Dızmana (cızlama)Dızmana (cızlama)Dızmana (cızlama)Dızmana (cızlama)Dızmana (cızlama)Dızmana (cızlama)

Dızmana (cızlama)Dızmana (cızlama)Dızmana (cızlama)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dızmana ( Cızlama) 29.10.2016 00:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.10.2016 00:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dızmana Tarifi
Dızmana6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama41
Dızmana Tarifi
Dızmana12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama22
Dızmana Tarifi
Dızmana8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 3 saat Hazırlama2
Puf Puf Poğaçalarım Tarifi
Puf Puf Poğaçalarım8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama20
Cevizli Sütlü Un Helvası Tarifi
Cevizli Sütlü Un Helvası6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama59
İki Renkli Meyveli Sütlü Tatlı Tarifi
İki Renkli Meyveli Sütlü Tatlı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama27
Mantarlı Krep Tarifi
Mantarlı Krep2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama18
Bisküvili Tramisu Tarifi
Bisküvili Tramisu12-14 kişilik, 3 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama17
Pavlova Tarifi
Pavlova6-8 kişilik, 2 saat Pişirme, 10dk Hazırlama41
Zeytin Yaprağının Faydaları – Duyunca Çok Şaşıracağınız 7 Şifalı Etkisi Tarifi
Zeytin Yaprağının Faydaları – Duyunca Çok Şaşıracağınız 7 Şifalı Etkisi

Bir An Önce Tanışın: Zeytin Yaprağı Faydaları Zeytin yaprağı, barış ve bereketin simgesi olan zeytin…

İstanbul Serpme Kahvaltı – Müdavimi Olacağınız En Doyurucu 10 Yer Tarifi
İstanbul Serpme Kahvaltı – Müdavimi Olacağınız En Doyurucu 10 Yer

İstanbul’un En İyi 10 Serpme Kahvaltı Yeri Bayılacaksınız! Yemek yemek başlı başınca güzel bir şey…

Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya Tarifi
Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya

Ekmeklerin “Puf” Noktası Maya Çeşitleri Maya, pek çok hamurlu yiyecekte kullanılan kullanıldığı hamuru kabartan ve…

Konya’da Ne Yenir? En Meşhur 11 Yöresel Lezzet Durağı Tarifi
Konya’da Ne Yenir? En Meşhur 11 Yöresel Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Konya Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi olarak bugün…

Mardin’de Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Yöresel Lezzet Durağı Tarifi
Mardin’de Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Yöresel Lezzet Durağı

Mezopotamya’nın Kalbi Meşhur Mardin Yemekleri Dicle ve Fırat nehirlerinin tam ortasında yer alan Mardin, son…

Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi Tarifi
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi

Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…

Tarifler Geri
Videolar Geri