Dızmana (Göçmen Böreği) (videolu)
8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme 36bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Et Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Diyet Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Hızlı Yemekler
- Bebekler İçin
- Bakliyat Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Aperatifler
- Diğer Tarifler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Ekmek Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Aperatif Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
gocmen kizi olarak paylasimlarinizla gurur duyuyorum enfes otesi bir lezzet
merhabalar acaba hamuru aksamdan hamurlasam nasil olur.tesekurler
bisey olmaz ben yaptim sorun olmadi
çok güzel bi tarif arada yapıyorum nefis oluyor
Teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ⚘
ellerinize saglik nesli hanim cok guzel olmus bende deneyecem de bi sorum olacaktı içine farkli peynir koysam olur mu acaba
Tabiki de olur Kamuran hanımcım sevgi ve selamlar ❤ ⚘
resim attım çok lezzetli beğendik kolay ben üstüne kaymakam koydum sagolun
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ⚘ ღღ
elinize sağlık bende Bulgaristan göçmenim. Bizde bu dızmana çok yapılır eskiler tabi ki kendileri yaparmış hamurunu ama şimdi artık kimse uğraşmiyor hamur yoğurmaya fırınlardan aldığınız hamurla da nefis oluyor .Yalnız bizde yapılış biraz farklı hamurdan biraz büyük bezeler alınır ve daha büyük açılır sıvı yağı hafif serpiştirilir arkadan peynir konulur bir kenara ve rulo şeklinde sarılır sonra 2-3 parmak genişlikte kesilir ve tepsiye dizilir .Mayalanıp tepside üzerine sos dökülür yalnız sosa bir çay kaşığı karbonata koyarız o zaman sos daha bir kabarıyor. Ayrıca fırından çıkarınca üzerini başka bir tepsi ile kapatılırsa daha uzun zaman yumuşak kalır
Sizin de ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle sevgi ve selamlar ❤ ⚘ ღღ
Sicak tavsiye edildigi için 1 Su bardagin peynir suyu ılıtıp kullandim okuldan ogle yemeğine gelen kizima yaptim. Lezzetli guzel bi tarif
Küçük yuvarlak borcam kadar ancak oldu bize yetip arttı bile
ya neslihan hanım bende yoğurdum ama 5.5 şu bardağı undan fazla aldı hamur hala daha biraz ele yapışan bi hamur acaba normalmi
Annemin yaptıgına çok benziyor en kısa zamanda ben de deneyeceğim.
çok güzel görünüyo eminim tadida güzeldir burda gördüğüm tarifleri dayanamayıp yapıyorum sonra tabi gelsin kilolar :)
Çok güzel yumuşacık oldu teşekkürler..Ama yorumlarda da yazıldığı gibi altı üstüne göre beyaz kaldı.
Çok güzel oldu teşekkürler. Ama altı kızarmadı neden olabilir?
Aynen benimkinin de altı pişmedi hamur kaldı. Ben üzerindeki yoğurtun çok geldiğini düşünüyorum altı ıslak kaldığından da pişmedi😌
nesli hanım öncelikle ellerinize sağlık bi sorum olacak sık dizildiginde araları pisiyormu
nesli hanim yaptım harika oldu çok teşekkür ederim misafirlerim çoğunlukla bundan yedi yalnız şöyle bir şey oldu resimde attım baktiysaniz üstü kızardı pisti sandim fırından aldım altı kizarmamisti üstüne yağlı kagiti ıslattı fırının altını açtım o şekilde toparladı birde bunu pisirecem evin içi resmen duman oldu sizede öyle oluyormuydu. ?ama gene mükemmel oldu peynir olarak ben tulum peyniri koydum çok sevdik
Nesli hanımcım beni aydınlattığınız için çok teşekkür ediyorum elinize ve emeğinize sağlık sevgiler
Nesli hanım ellerinize sağlık öncelikle bir sorum olacaktı tepsiye sık bir şekilde dizildiginde araları iyi pisiyormu
Drek tepsıye hamuru koyup bcakla kare kare kesın daha kolay tek tek ugrasmayın bende Trakya lıyım bızde böle yapılıyo daha kolay
Teşekkür ederim sağolun :) bence de böyle çok daha lezzetli ufak ufak içi dolu dolu.. uğraşmayı seviyorum ben sıkıntı olmuyor sevgi ve selamlar ♡ ♥
İyi akşamlar Nesli hanım öncellike ellerinize sağlık size bir sorum olacaktı cevplarsanız sevinirim bir kaç tarif içerisinde üzerindeki sosta karbonat yazıyor ama sizin tarifinizde yok bunu merak ediyorum orjinali karbonatlımı acaba
Benim dedelerimin babaları büyük büyük dedelerimiz Bulgaristan’dan gelmişler ben trakyalıyım karbonat koyanı hiç görmedim sosuna ama eskiler kaymakta koyarlarmış çünkü eskiden kaymak tereyağı herşey evlerde ve yayıklarda yapılırdı yoğurt yumurta herşey organik ellerindeki malzemeler ile yapmışlar.Kaymak koyabilirsiniz mesela yada varsa sosuna biraz krema ama olmasa da şart değil biz hep bu şekilde yapıyoruz çokta lezzetli oluyor tavsiye ederim sevgi ve selamlar ♡ ♥
selam bende bu nerenin böreği diyesorumvardı acaba balkanlarında böreğiolabilirmiki eşim için düşünsem.kosovalıda kendisi aranavut göçmeni selaniğegelmişdedesi babası ise burya gelmişşetr çokuzun yıllarönce bizimle aynıyıl yani.
teşekkür ederim nesli hanim şimdi hamurunu yaptım içini yapacağım bakalım nasıl olacak ama peynir normal beyaz peynir olurmu
Böyle yapıyoruz biz genellikle ama olur tabiki de neden olmasın sonucu bekliyorum sevgi ve selamlar ♡ ♥
nesli hanim normal beyaz peynir koysak olurmu bir de üzeri hep böyle yanık gibi mi duruyor biri yapmış resim atmış sanki onunda böyle yanmış gibi
Naciye hanımcım yanık değil o bu böreği bilseniz onu da bilirsiniz aslında en güzel yerleri oraları altı yumuşak üstü sanki kaşar peyniri erimesi gibi hafif kabuk tutuyor. Hani börek yaparken üzerine yoğurt yumurta sürünce pişince böyle oluyor ya burda sos miktarı fazla olduğu için üzeri böyle altı yumuşacık oluyor en lezzetli kısmı da üzeri sevgi ve selamlar ♡ ♥