- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dizmana-tarifi-yoresel-hamur-isi/
Dızmana Tarifi (Yöresel Hamur İşi) İçin Malzemeler
Hamuru için:
- Yarım kilo un
- 1 bardak ılık su
- 1/2 (yarım) bardak ılık süt
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz
- Yarım maya
- 1 adet hamur kabartma tozu (Şart değil)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sosu için:
- 2 yumurta
- 1 bardak süt
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı kaşar peyniri
- Yarım bardak kadar beyaz peynir
- 1 kutu krema (Schlagsahne)
- Yarım çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.