Doğum Günü Pastam (Pasta Kreması)

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Doğum Günü Pastam (Pasta Kreması) Tarifi İçin Malzemeler

Pasta kreması;

1 litre süt ( 1 bardağını krem şanti için ayırıyoruz)
4 yemek kaşığı nişasta dolu dolu
4 yemek kaşığı un dolu dolu
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
50 gram margarin

Doğum Günü Pastam (Pasta Kreması) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tenceremize bir su bardağı şekeri dolu dolu doldurduğumuz 4 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı un alıyoruz ve tencerede karıştırıyoruz en başta 2 bardak sütle topaklanmaması için sürekli karıştıralım.
Topaklanması geçtikten sonra kalan sütü ilave ediyoruz ve bir adet yumurta sarısı ekliyoruz daha sonra bunları tüpe alıp sürekli karıştıralım.
Kesinlikle bırakmıyoruz dibi tutabilir göz göz kaynayan kremayı tezgah alıp 50 gram margarini ekleyelim.
Mikserle çırpıyoruz daha sonra başka bir tencereye koyup kapağını kapatıp dolapta 3 saat bekletelim.
Ayrı bir kapta kremamız dan ayırdığımız bir su bardağı sütle bir paket krem şantiye çırpalım.
Soğuyan kremamızı yavaş yavaş ekliyoruz ve güzelce yediriyoruz hazır pandispanyayı 2 bardak sütle ıslatalım.
Arasına hazırladığımız kremayı sürüyoruz daha sonra istediğimiz malzemelerle süsleyip üstünü diğer tabanla kapatıp kalan muhallebiyi sürelim.
Üzerine de istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz muhallebiyi bir gece önceden yaparsanız daha güzel sonuç alabilirsiniz ya da en az 4-5 saat dinlenmesi lazım .

NOT: krema kesinlikle koyu bir kıvam olması lazım yoksa sürmekte zorlanırsınız

Afiyet olsun.

Doğum Günü Pastam (Pasta Kreması) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.