Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

krema için

• 1 litre süt
• 50 gram sana yağı
• 5 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya

Süsleme için;

• 1 paket krem şanti
• Az çilek az muz vişne ve kivi çikolata parçacığı fıstık draje

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

4 yumurta beyazlaşıncaya kadar çırpılır. İçine yoğurt, yağ, un, kabartma tozu ve vanilya katılarak karıştırılır. Kek kalıbına konularak fırında 180 derecede yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir. krema için ise süt un şeker kakao koyulaşana kadar ateşte pişirilir. Son olarak yağ ve vanilya konularak blenderdan geçirilir. Soğuyan kekin arasına konulur muz ve draje konulur pastanın diğer kısmı da üstüne konulur en üst kısmada krem şanti ve meyveler konularak servis yapılır. Afiyet olsun.