Doğum Günü Pastası
Bu tarif symhyt adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/dogum-gunu-pastasi-7763743/
https://www.nefisyemektarifleri.com/dogum-gunu-pastasi-7763743/
Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanyası için ;
- 4 tane oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 1 su bardağı tepeleme + 2 çorba kaşığı un
- 1 fiske tuz
Kreması için ;
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 25 gram kakao
- 2 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Biraz sütlü çikolata
Dış kaplaması için ;
- 2 adet krem şanti
Üzeri için;
- Çikolata sosu
- Mini nutella
- Çilek
- Çikolata
- Oreo
- İstediğimiz çikolata ve gofretle süslüyoruz
Ara katlar için ;
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- Kivi
- Muz
- Çilek
Doğum Günü Pastası Tarifi Yapılışı
- Pandispanya için şeker, yumurta ve suyu krema haline gelene kadar çırpıyoruz.
- Un, kakao, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip spatulayla aşağıdan yukarı söndürmeden karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serili küçük borcama dökerek 180 derece fırında 35-40 dakika kontrollü pişiriyoruz. (2 adet yapıyoruz).
- Pişen keki kürdan testi yaparak çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. 🍰.
- (ben kekimi bir gün önce yapıp streçleyerek dolapta beklettim, bu şekilde daha güzel oluyor. ).
- Kreması için kakao, un ve şekeri pişirme tenceresine alarak kuru şekilde karıştırıp yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz.
- Kısık ateşte çırpma teliyle karıştırarak göz göz olana kadar pişiriyoruz.
- Tereyağ, vanilya ve çikolatayı ekleyip altını kapatıyoruz. Karıştırarak çikolatanın erimesini sağlıyoruz. 🍰.
- Keki üçe bölerek her kata yaptığımız kremadan sürüyoruz.
- Kivileri yarım ay şeklinde çilekleri küp küp doğruyoruz.
- Kekin üzerine kremasından sürüp damla çikolata serperek kivi, çilek ve muzu istediğimiz şekilde yerleştiriyoruz.
- Diğer kata da aynı işlemi yapıp en üst katı yerleştirdikten sonra kremayla üzerini ve etrafını kapatıyoruz. Dolaba kaldırarak dinlendiriyoruz. 🍰.
- Dış kaplaması için krem şanti çırpıyoruz.
- Dinlenen pastamızın üzerini ve etrafını krem şanti ile kaplıyoruz.
İstediğimiz şekilde süslüyoruz. 🍰.
- NOT ; 2 adet yapıyoruz biri sade şekilde birini de kakaolu 1 pandispanya ya 3-4 yemek kaşığı kakao ekleyelim.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Doğum Günü Pastası Tarifi 11.06.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
harika görünüyor afiyet olsun elinize sağlık 💛🌸
teşekkür ederim ❤