Doğum Günü Pastası

Teyzemmutfakta
Teyzemmutfakta
8.416 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;( 2 tane kek yapıyoruz )

  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ̆
  • 1 bardak +1 yemek kaşığı un
  • 1 kabartma tozu

Kreması için ;

  • 3 paket krema
  • 500 gram quark
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Bir kase donmuş frambuaz
  • 10 gram agar agar ( bitkisel jelatin)

Çikolatalı ganaj için;

  • 800 gram krema
  • 1000 gram beyaz çikolata
  • Renkli gıda boyası ( pembe )

Kalpli kapak için;

  • 2 adet beyaz çikolata
  • Pembe gıda boyası

Süslemek için;

  • İstenilen meyveler

Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Keki için; yumurtaların sarısı beyazı ayrılır, şeker yarı yarıya bölünür, sertleşinceye kadar çırpılır kenara alınır.
  2. Yumurtaların sarısıda aynı şekilde köpürtülür sonra yağ ve süt eklenir karıştırılır.
  3. En son unu ve kabartma tozu elenerek koyulur, en sonunda yumurta beyazı eklenir yavaşça karıştırılır.
  4. 180 derecede alt üst ayarda 30 dk pişirilir. İki tane aynı tariften kek yapıyoruz.
  5. Kreması için;sahne (krema)bir kaba alınır ve pudra şekeri eklenir çırpılır, içine guark eklenerek yavaşça karıştırılır.
  6. Frambuaz küçük bir tencereye alınır ve içine agar agar koyulur, bir yemek kaşığı su eklenir ve yoğunlaşıncaya kadar karıştırılır, oda sıcaklığında 15-20 dk kadar bekletilir ve kremaya eklenir, soğuması için buzdolabına kaldırılır.
  7. Dışı için; krema tencereye alınır ısınmaya başlayınca çikolatalar eklenir, yoğunlaşınca ocaktan alınır, içine istenilen renkte gıda boyası eklenir ve buzdolabına kaldırılır, kekimiz 4 eşit parçaya bölünür ve içine krema kat kat koyulur, soğuyan ganajımız ile pastanın etrafı kaplanır.
  8. Soğuması için buzdolabına kaldırılır, kalpli kapak için, çikolata benmari usulü eritilir, yarım kalp şeklinde çizilmiş fırın kağıdına koyulur ve şekil verilir, buzdolabına kaldırılır.
  9. Soğuyan pastamızın yarım kenarı istenilen meyvelerle süslenir, kalp kapakçığı açık duracak şekilde pastanın üzerine koyulur, üzeri ganaj ile krema sıkma torbası ile şekillendirilir, çiçeklerle süsleyip sunum yapabilirsiniz, 🤗

Doğum Günü Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası
Doğum Günü Pastası

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Doğum Günü Pastası 15.07.2020 09:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.07.2020 09:48 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (17)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yaz Pastası Tarifi

Yaz Pastası

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Alman Pastası Tarifi

Alman Pastası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Meyveli Yaz Pastası Tarifi

Meyveli Yaz Pastası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Pratik Bisküvi Pastası Tarifi

Pratik Bisküvi Pastası

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kahveli Borcam Pastası Tarifi

Kahveli Borcam Pastası

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Damat Pastası Tarifi

Damat Pastası

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Halley Pastası Tarifi

Halley Pastası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Sivas Katmeri Tarifi

Sivas Katmeri

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çok Kolay Pişi Tarifi

Çok Kolay Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sebzeli Sucuklu Yumurta Tarifi

Sebzeli Sucuklu Yumurta

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi

Ekşili Köfte Çorbası

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Glutensiz Kabaklı Mısır Ekmeği Tarifi

Glutensiz Kabaklı Mısır Ekmeği

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
En Değişik 20 Doğum Günü Pastası Tarifi
En Değişik 20 Doğum Günü Pastası

Yılın bize ayrılmış en özel günü hiç şüphesiz doğum günlerimiz... Kimi zaman sevdiklerimizin tatlı bir…

Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi
Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi

Yılın bize özel günü elbette doğum günlerimiz... Kutlama gününün hiç şüphesiz en lezzetli eşlikçisi de…

Özenle Sunulmuş 24 Anneler Günü Pastası Tarifi
Özenle Sunulmuş 24 Anneler Günü Pastası

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı anneler günü…

İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı

İstanbul'un Keyifli ve Kaliteli Kutlama Mekanları Doğum günü kutlayacağınız mekanı bulmak her zaman kolay değildir.…

Doğu Ekspresi Bilet Bulma Yolları Tarifi
Doğu Ekspresi Bilet Bulma Yolları

Tüm İpuçlarıyla Doğu Ekspresi Seyahat Rehberi Teknolojiyle birlikte her şey hızlı akmaya başladı. Her şeyi…

Sevgililer Günü Pastaları: Birbirinden Romantik 20 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Pastaları: Birbirinden Romantik 20 Tarif

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri