Döküm Tencerede Sumaklı Nefis Karışık Dolma

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Döküm Tencerede Sumaklı Nefis Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy patates
3 adet taze patlıcan
200 gr bağ yaprağı
Çeyrek orta boy lahana
10 – 12 adet kuru biber
250 gr zırh et
100 gr tane sumak
750 gr pirinç
1.5 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı karışık salça
1 yemek kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım demek maydanoz
5 – 6 adet domates (ben yazdan kalma yarım litrelik domates konserve kullandım).

Döküm Tencerede Sumaklı Nefis Karışık Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanları ve patatesleri oydum ve suya koydum kuru biberleri başladım.
İç malzemeleri küp küp doğradım. Malzemeleri güzelce karıştırdım.
Dolmaların dibine reyhan çubukları dizdim üzerine dolmaları sarmaları yerleştirdim. Üzerine sumak suyunu ilave ettim.
Suyunu çekene kadar pişirdim.

Döküm Tencerede Sumaklı Nefis Karışık Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.