Dolapta Kalanlar Bozulmasın Makarnalı Salatası

Dolapta Kalanlar Bozulmasın Makarnalı Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

Makarnası için:

• Yarım paket makarna (Ben tam buğday kullandım, siz nasıl arzu ederseniz)
• Tuz

Salata için:

• 5-6 yaprak kıvırcık marul (Boyutuna göre değişir)
• Küçük boy kırmızı lahana
• 1 adet havuç
• 1/2 (yarım) turp
• Birkaç yaprak ekşiot
• Birkaç yaprak maydanoz
• Tuz
• 1 yemek kaşığı Zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• 1/2 (yarım) limon/limon sosu veya 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

Dolapta Kalanlar Bozulmasın Makarnalı Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊Malum öğrenci evlerinde makarnadan illallah etmiş bir nesiliz, arada değişiklik yapmak lazım o nedenle makarnalı salata bence bir çığır açar. HerneyseAra tatilinin gelmesiyle öğrencilerin ailelerinin yanına gitmesi yaklaştı o nedenle evde 3-5 yaprak kalan gariban marulları-maydanozları heder etmemek gerek. Tam da buradan hareketle içine ne koysanız olan bir salata tarifidir bu. Ton balığı olur, mısır olur. Hiçbişey koymayıp ekmek arası bile gider.

1. Öncelikle kişi sayınıza göre makarnayı haşlıyoruz, ben tam buğday kullandım siz normal makarna da kullanabilirsiniz.
2. Bir taraftan salata malzemelerinin hepsini güzelce doğrayıp karıştırıyoruz. Ben bozulmasın diye sebzelikte ne kaldıysa tek yaprak dahi olsa kattım. Bu tamamen size kalmış. İsterseniz makarnayı sek yiyin. (Evde aylak aylak oturan biri varsa ki kesin vardır. Ona yaptırın bu karıştırma işini. Vakit kaybetmemiş olursunuz 😊)
3. Yukarıda malzemelerde belirttiğim sosların hepsi isteğe bağlıdır. Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Özellikle Soya sosunu ve sirkeyi herkes sevmez ama ayrıca güzel bir tat veriyor bana göre.
4. Biz salatanın soslarıyla ilgilenirken aylakçı arkadaş haşlanmış makarnayı süzebilir.
5. Süzdükten sonra hafif soğutalım makarnayı. Sosları ilave edilip karıştırılan salatamıza süzülüp hafif soğutulmuş makarnayı ilave ediyoruz. Çok lezzetli ve doyurucu oluyor. Hem tüm işi de diğer arkadaşa yaptırdık zaten hiç yorulmadan akşam yemeğimiz oldu. Afiyet olsun 😊