Dolapta Uzun Süreli Sarımsak Saklamak

Dolapta Uzun Süreli Sarımsak Saklamak Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo sarımsak kullandım
• 2 küçük boy kavanoz
• 1 tatlı kaşığı kaya tuz
• Zeytin yağı

Dolapta Uzun Süreli Sarımsak Saklamak Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün sarımsakları soyup sudan geçirdikten sonra kağıt havlu üzerine kurutalım, küçük bir kavanoz içine 1 çay kaşığı tuz alabildiği kadar sarımsak ile dolduralım 💥
2. Sarımsak iri taneli ise 2-3 ye bölebilirsiniz, küçük taneli ise gerek yok.
3. Ağzına kadar zeytin yağı doldurup kapağını iyice kapatın bir iki çalkalayıp buz dolabına bırakın, ihtiyaç duydukça kullanın yağını da kullanabilirsiniz salatalarda çok iyi lezzet veriyor.
4. 2 ci tarif ise sarımsakları ister rendenin küçük yeri ile, ister sıkıcı ile ezin, kavanoza ekleyin, 1 çay kaşığı tuz ekleyip zeytin yağı ilave edin kapağını kapatıp bir kaç tur çalkalayıp dolaba kaldırın.Dilimlenmiş olanı yemeklerde kullanıyorum.Rendelenmiş olanı ise yoğurtlu, olan yemeklerde kullanıyorum,.İsterseniz rendelemeden iri taneli olanı da alıp sıkabilirsiniz, veya kabuklarını soyup buz dolabı poşetinde buzluk kısmında saklaya bilirsiniz.