Dolgulu Çikolatalı Kek

Dolgulu Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 80 gr sütlü çikolata
• alabildiği kadar un

dolgusu:

• 1 paket krem şanti

Dolgulu Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağı, şekeri, yumurtayı yüksek devirde çırpıyoruz. Yarım çay bardağı kaynar sütün içinde 80 gr çikolatayı eritip malzemeye katıyoruz. Unu ve diğer malzemeleri de katıp kek hamurumuzu yapıyoruz. Normal kek hamurundan biraz daha kıvamlı oluyor. 180 derecede 40 dk pişiriyoruz.
Fırından çıkardıktan sonra kekin üst kısmını düz hale getirmek için bıçakla kesip düzeltiyoruz. Kestiğimiz kek parçalarını blenderdan geçirip toz haline getiriyoruz. Toz halindeki keke krem şantiyi katıp karıştırıyoruz. Bu dolgu malzemesini ikiye böldüğümüz kekin içine sürüyoruz. Keki isteğe göre önceden sütle de ıslatabilirsiniz.