Dolgulu Patatesler
Dolgulu Patatesler Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patates (Kişi sayısına ve patatesin büyüklüğüne göre değişebilir)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik ,pulbiber, tuz (Zeytinyağına koyulacak)
- 2 adet yumurta
- 50 gr sucuk (ufak ufak doğranmış)
- Tuz, kekik ,pulbiber ,karabiber
Dolgulu Patatesler Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri güzelce yıkayalım kabukları soymadan dik bir şekilde tutup ortadan ikiye keselim.
- Sonra hazırladığımız baharatlı zeytinyağını herbir patatesin üzerine güzelce sürelim.
- Önceden ısıtılmış 200° fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Sucukları tavada hafifçe pişirelim. Fırından aldığımız patatesleri içlerini oyup boşaltalım ve içinden çıkardığımız patatesleri bir kaba alalım.
- Baharatlarını ekelim sucukları da içersine alıp karıştıralım.
- Patateslerin içersine dolduralım. Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayıralım hafifçe çırpalım. Herbir patatesin içersine 2 şer kaşık yumurta akı ve yumurta sarısı koyup fırına sürelim.
- Yumurtalar pişince fırından alalım.
- Üzerine doğranmış maydanoz ekerek servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
