- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dolma-biber-salcali/
Dolma Biber (Salçalı) Tarifi İçin Malzemeler
İç Malzemesi İçin;
- 25 yemek kaşığı dolmalık pirinç
- 2 baş kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 50 gram kuş üzümü
- 5-6 yaprak taze reyhan otu (yerine kuru reyhan otu da kullanılabilir)
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı kekik (tercih ederseniz)
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber tozu
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz (salçanız tuzluysa gerek yok)
- Su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Dış malzemesi için;
- 25 adet dolmalık biber
- 2 adet kapya
- 1, 5 yemek kaşığı salça
- Su
- Tuz
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.