Dolma Biberi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Dolma Biberi Tarifi İçin Malzemeler

9 adet dolma biberi
1 orta boy soğan
2 su bardağı pirinç
250 gr kıyma (Dana)
1 çay bardağı sıvı yağı (İsterseniz zeytin yağı kullana bilirsiniz)
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
50 gr margarin
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kuru nane
Yarım çay kaşığından eksik kara biber
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Yarım et bulyon

Dolma Biberi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce iç harcı için pirinci yıkadıktan sonra suyunu içerisine soğanını küçük küçük doğruyoruz.
Ardından kıymamızı koyuyoruz. 1 çay bardağı sıvı yağını ekliyoruz.
Ardından biber ve domates salçamızı kattıktan sonra baharatlarını ve et bulyonu ekliyoruz ve bir iyice karıştırıyoruz.
Ardından dolmalık biberimizin içini dikkatlice açtıktan sonra iç harcımızı koyup kapağını kapatıyoruz ve 50 grm margarini küçük dilimler halinde dildikten snra ve 2 yemek kaşığı salçalı su yapıp üzerine döküyoruz (dolmaların üzerini geçmeyecek şekilde) 30 dk pişmeye bırakıyoruz (kısık ateşte) afiyet olsun. :)

Dolma Biberi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.