- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dolma-tarifi-8060796/
Dolma Tarifi İçin Malzemeler
İç kısmı ;
- 2 tane soğan
- 3 domates
- 2 kaşık domates salçası
- 3 kaşık urfa isotu
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karışık baharat
- Tuz
- 2 çay bardak zeytin yağı
- 250 gr kıyma et
- 250 gr çekilmiş kuyruk yağı
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Dışına ;
- 10 adet dolmalık patlıcan
- 10 adet dolmalık biber (kırmızı urfa isotu)
- 10 adet dolmalık acur
Ellerinize sağlık çok hoş görünüyor 🤗
teşekkürler