- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dolmalarin-efendisi-sihil-mahsi/
Dolmaların Efendisi Şıhıl Mahşi Tarifi İçin Malzemeler
10 adet dolma için:
- 5 adet kabak
- Sıvıyağ (kızartmak için)
- 200 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- ⅔ su bardağı nohut
- 1 adet soğan (büyük)
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biber
- 1 tutam doğranmış maydanoz veya dereotu
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı su (sıcak)
- Nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.