Domates Kaşar Kıyma Buluşması

Domates Kaşar Kıyma Buluşması Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 adet biber
• 1 avuç kadar kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, kimyon, nane, karabiber
• İnce ince doğranmış kaşar

Domates Kaşar Kıyma Buluşması Tarifi'nin Yapılışı

İnce ince doğramış olduğumuz soğanı ve biberi kavuruyoruz. Daha sonra kıymamızı ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz kıyma kavrulurken kimyon tuz ve karabiber katıyoruz. En son domateslerimizi ekliyoruz kısık ateşe alıyoruz ki domateslerimiz sulansın ve tat katsın. Son aşama olarak domateslerimiz ezildikten sonra ince ince doğramış olduğumuz kaşarları üzerine yerleştiriyoruz. Afiyet olsun.