Domates Konservesi

cem arda şişman
cem arda şişman
230 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 2 saat Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama

Domates Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 kg domates
  • 2 yemek kaşığı tuz (ben 30 kg dan yaptım, görseller 30 kg domatese ait)

Domates Konservesi Tarifi Yapılışı

Domatesleri yıkayıp, bıçakla üzerine çizik attıktan sonra sıcak suya atıyoruz, bir iki dakika bekledikten sonra kabuklarını soyuyoruz. (bu şekilde çok daha kolay soyuluyor ve etli kısmı ziyan olmuyor) soyulan domatesleri küçük küçük doğrayıp, kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık bir buçuk saat kaynatıyoruz, bu arada üzerinde biriken köpükleri de almayı unutmuyoruz. Alınmazsa konserve acı oluyor Tuzunu da domatesin sulanmaması için indirmeye yakın atıyoruz. (Ben domatesleri küçük küçük doğruyorum, rende ya da rondodan geçirmiyorum, doğranmış domates kesinlikle çok farklı oluyor) kaynayan domatesleri kavanozlara doldurup, kapağını sıkıca kapattıktan sonra ters çeviriyoruz ve bir gece bu şekilde bekletiyoruz. Kapaklar kesinlikle sıfır ve temiz olmalı, ayrıca kapakları, kapamadan önce bir dakika kadar kaynar suda bekletip, sıcakken temiz bir havlu ile sıkıyorum Ters çevirdiğiniz domateslerin kapaklarında sızma olursa buzdolabına kaldırıp uzun sürede tüketebilirsiniz ancak bu yöntemle senelerdir yapıyorum ve hiç bir sıkıntı yaşamadım. En son kavanozları düz çevirip serin bir yerde muhafaza ediyoruz. Herkese, domateslerini, afiyetle yiyebileceği, sağlıklı mutlu huzurlu, bol kazançlı mutlu bir kış olsun.

Domates Konservesi
Domates Konservesi

Domates Konservesi
Domates Konservesi
Domates Konservesi
Domates Konservesi
Domates Konservesi
Domates Konservesi
Domates Konservesi
Domates Konservesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Domates Konservesi 27.09.2016 13:11 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.09.2016 13:11 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kırmızı Biberli Domates Sosu Nasıl Yapılır?
Kırmızı Biberli Domates Sosu Nasıl Yapılır?12-14 kişilik, 2 saat Pişirme, 45dk Hazırlama13 B
Domates Sosu Tarifi (videolu)
Domates Sosu Tarifi (videolu)12-14 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama15 B
Kırmızı Biberli Domates Sosu Tarifi
Kırmızı Biberli Domates Sosu12-14 kişilik, 2 saat Pişirme, 45dk Hazırlama9 B
Kışa Pratik Soğan Konservesi Tarifi
Kışa Pratik Soğan Konservesi1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama2 B
Dondurucuda Kışlık Domates Tarifi
Dondurucuda Kışlık Domates2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama7 B
Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi
Domates Soslu Biber Turşusu12-14 kişilik, Pişirme yok, 50dk Hazırlama6 B
Ev Yapımı Domates Salçası Tarifi
Ev Yapımı Domates Salçası12-14 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama1094
Bisküvili Tramisu Tarifi
Bisküvili Tramisu12-14 kişilik, 3 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama15
Pavlova Tarifi
Pavlova6-8 kişilik, 2 saat Pişirme, 10dk Hazırlama34
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama93
Sağlıklı Ekşi Mayalı Domatesli Zeytinli Ekmek Tarifi
Sağlıklı Ekşi Mayalı Domatesli Zeytinli Ekmek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 3 saat Hazırlama18
Limonlu pay Tarifi
Limonlu pay4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama67
Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir?

Adım Adım Domates Yetiştirme ve Püf Noktaları Nerede o eski domatesler diyorsanız, artık bahçenizde organik…

Kışlık Domates Nasıl Saklanır? Tarifi
Kışlık Domates Nasıl Saklanır?

Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…

Çeri Domatesi Hakkında Her Şey Tarifi
Çeri Domatesi Hakkında Her Şey

Mini Mini Kırmızı Lezzet Topları: Çeri Domates Lokmalık lezzeti ve sevimli görünüşleriyle çeri domatesleri, çeşitlendirilebilen…

Antioksidan Vitamin Kaynağı Domates Suyunun 7 Faydası Tarifi
Antioksidan Vitamin Kaynağı Domates Suyunun 7 Faydası

Neden Domates Suyunu Düzenli İçmelisiniz? Vitamin, mineral ve antioksidan deposu domates neredeyse her mevsim mutfaklarımızda…

Domates Çorbasının Yanına En İyi 10 Ana Yemek Tarifi
Domates Çorbasının Yanına En İyi 10 Ana Yemek

Domates Çorbasının Yanına Ne Yapsam? Doyurucu ve besleyici özelliği olan domates çorbası, yaz aylarında ve…

Domates Meyve mi Sebze mi? Sebze Bildiğimiz 10 Meyve Tarifi
Domates Meyve mi Sebze mi? Sebze Bildiğimiz 10 Meyve

Sebze mi? Meyve mi? Tartışmalarına Son Verecek Bilgiler Bir tohum çimlenerek çeşitli besinleri meydana getirebilir.…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…

Tarifler Geri
Videolar Geri