- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-soslu-biber-tursusu-6178915/
Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- İstenilen miktarda biber ve domates ölçü olarak ben ;
- 3 kg domates
- 1 kg biber
- 1 baş sarımsak
- 1 su bardağı sirke
- 3 yemek kaşığı iri tuz
- İsteğe bağlı maydanoz, dereotu, nane
peki biberleri dograsakta aynı şekilde mi yapacağız?🤔
Evet hiç farketmez doğrayın tüm koyun nasıl isterseniz
nerde muhafaza ediyorsunuz ? hemen bitirilmesi gerekiyir mu ?
Merhaba,diğer turşular gibi serin bir yerde hava almayacak şekilde saklanabilir.Hayır hemen tüketilmesi şart değil benim geçen yıl yaptıklarımdan bile kalan var buzdolabında kavanozda gayet taze duruyor 😊ayrıca çiğ olduğu için zeytinyağında hafifçe kavurup makarna sosu olarak da kullanıyorum deneyin güzel bir tarif ❤️
peki biberleri dograsakta aynı şekilde mi yapacağız?🤔
Evet hiç farketmez doğrayın tüm koyun nasıl isterseniz
merhabalar,ben gecen sene böyle bir tarif yaptım. ama kavanoz açınca asitlendi,köpürdü. öyle olmaması için ne yapmam gerek
Merhabalar,turşuyu kurduğunuz günden ertesi güne kadar ağzını açık tutun üzerine süzgeç gibi bişey koyun bir leğene yerleştirin asitlenip taşıcak sonra ağzını sıkıca kapatıp saklayın bir de tuzunu bir tık fazla koyun
teşekkür ederim.🤗
Rica ederim 😇
nerde muhafaza ediyorsunuz ? hemen bitirilmesi gerekiyir mu ?
Merhaba,diğer turşular gibi serin bir yerde hava almayacak şekilde saklanabilir.Hayır hemen tüketilmesi şart değil benim geçen yıl yaptıklarımdan bile kalan var buzdolabında kavanozda gayet taze duruyor 😊ayrıca çiğ olduğu için zeytinyağında hafifçe kavurup makarna sosu olarak da kullanıyorum deneyin güzel bir tarif ❤️