Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı Tarifi
Serife Gerailimikla
13
kişinin defterinde

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 50dk

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet biftek
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 dal taze soğan
  • 4 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, zerdeçal, kimyon, pulbiber, kekik

Pilav malzemeleri

  • 1 su bardağı basmati pirinç
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • 2 su bardağı + 1/2 (yarım) çay bardağı su

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Ilk olarak biftekleri kızgın tavada az yağ ile iki tarafını mühürlüyoruz ve düdüklü tencereye alıyoruz.
  2. Etleri kızarttığımız tavaya bir miktar daha yağ ilave edip piyazlık doğradığımız kuru soğan sotelenir.
  3. Üzerine ince doğranmış yeşil soğan eklenip sotelenir, sarımsak, rende domates, salça, tuz ve baharatlar eklenip 1 taşım kaynatılıp düdüklü tenceredeki biftekleri üzerine dökülür, 50-60 dk pişirilir.
  4. Pilav için tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay bardağı tel şehriye eklenip güzelce kavrulur, yıkanmış pirinç, kaynar su, tuz ve tereyağ ilave edilip kaynayınca altı kısılır ve suyunu çekince altı kapatılır.
  5. 10dk dinlendirilir ve karıştırılır. Biftek pilav ile servis edilir. Afiyet olsun.

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı

Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Domates Soslu Biftek ve Şehriyeli Basmati Pirinç Pilavı Tarifi 23.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.