Domates Soslu Biftek Yapımı Tarifi
Kelebeğim
802
kişinin defterinde

Domates Soslu Biftek Yapımı

(2 oy, puan: 4,50)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Domates Soslu Biftek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilogram ince dövülmüş biftek
  • 5-6 adet orta boy domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Kara biber
  • Kırmızı pul biber
  • Kekik
  • Sıvı yağ veya zeytinyağı

Domates Soslu Biftek Yapımı Tarifi Yapılışı

Bifteklerimizi yıkayıp suyunu süzelim. Tavaya yağımızı alalım ve ısıtalım. Etlerimizin her iki tarafını birer defa döndürerek kızartalım ki kurutmadan pişsin. Diğer taraftan domatesimizi ve sarmısağımızı rendeleyelim. Baharatlarımızı salçamızı, tuzumuzu ve bir çay bardağı suyumuzu da sosumuzun içine ilave edelim ve karıştıralım. Hazırladığımız bu sosu kızaran etlerimizin üzerine dökelim. Bir adet kuru soğanımızı parçalara ayırarak onu da tavaya koyalım. Yumuşayıncaya kadar pişirelim. Eğer suyu azalırsa azar azar su ilave edelim. Patates kızartması ve pilav eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun.

Domates Soslu Biftek 1

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Domates Soslu Biftek Yapımı Tarifi 16.03.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.