- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-soslu-bulgur-koftesi/
Domates Soslu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- Tuz
Sos için:
- 4 adet orta boy domates
- Taze nane
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Pul biber
bunlari yapip buzluga atabilirmiyim acaba?
Ben koftesine bir sogan rendeleyip suyunu sikarak ekledim, biraz da karabiber koydum. Domates sosunun icine de azicik salca da kavurdum. Yuvarlamasi vakit alsa da dunden kalan koftelerimin yaninda cok iyi gitti. Tarif icin tesekkurler… :)
Arkadaslar coook az hamuruna reyhan tavsiye ederim ve uzerine boll kiyilmis mydanoz. Ennnn sevdigim yemeklerden biri kadinlar bulusmasinda filan guzel oliyo. Elllerinize sagliikkkk…. ayriyetten izninizle bir puf daha, bunu silindir yapip uzun uzun haslayin izerine yogur onun ustunede bol salcali baharatli kitir kiyma dokun aksam yemeklerin guzel alternatif ;)
acaba üstüne azıcık kıyma ile nasıl olur ?
ben yaptım bu köfteyi ama dağılıyor suya atınca,neden yapamıyorum aceba?
biz buna fellah köftesi deriz yoğurt koymayız nane yerine bol maydanoz koyarız domates sosu sarmısaklı olur ama yoğrtsuz da çok güzel olur.
zeynep hanim elinize saglik güzel görünüyor bulgur köftesi degil lütfen adana has bir yemek sarimsakli köftedir ismi
çokk güzel olmuş herkeze tavsiye ederimm.
Müthiş görünüyor mutlaka denemeliyim
ee bu fellah köftesi ama adı değişince yeni bi tarifmi oluyo
yapacağım güzel gözüküyo inşallah tadıda güzeldir
az bekletirseniz çeker malzemede atılmazdı.suyunu az koyup yoğursaydınız cıvık olmazdı.veya az bulgur ekleseydiniz yapıcak çok şey vardı))))))
ölçülerinizde bir yanlışlık var sanırım hamur cıvık oldu ve malzemelerım zıyan oldu
denedim ve beğendim…sizde deneyin bence….
tarifinizi denedim muhteşem oldu size çok teşekkür ederim
Bu tarifi bulduğuma çok sevindim, derhal yapacağım. Teşekkürler…
Denedim muhteşem lezzetli oluyor ,cokta kolay yapımı
çok güzel görünüyor akşam yemeğine yapıcam mutlaka.emeğinize sağlık
denedim cok güzel oldu, italyanlarin gnocchisi gibi
tesekkürler tarif icin