https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-soslu-cinbiber/
Domates Soslu Cinbiber Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo sivri cinbiber
- Yarım kilo tombul cinbiber
- 1.5 kilo domates (yarısı rendelenip,yarısı doğranacak)
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- Tuz veya iri salamura turşu tuzu
- 2 adet kesme şeker veya 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 4-5 diş ezilmiş sarımsak (isteğe göre azaltıp çoğaltılabilinir)
Hamide hanım süper oldu herkese anlattım sizin tarifi ellerinize sağlık
Hamide hanım kapağı ara sıra sıkıyorum hava çıkıyor hala acaba olmadı mı benim turşu
Dolu dolu 3 kaşık koydum ben tuzu gayet güzel oldu
Hamide hanım ben bugün bu turşudan yaptım , domatesler pişirilmeyecek değil mi ? bilgi verirseniz sevinirim … :)
ccc
Kevser hanım ben pişirmeden yapıyorum tadı daha hoşuma gidiyor…
Hamide hanım ben bugün bu turşudan yaptım , domatesler pişirilmeyecek değil mi ? bilgi verirseniz sevinirim … :)
mrb tuzun miktarı yok onuda yazabilirsenz
Pınar hanım tuz miktarını her kişiye özel değiştiği için yazmadım…
Merhaba Reyhan hanım,evet bu lezzetli sosu bizde çok severiz…elinize sağlık
Merhaba Hamide Hanım…
Benim eşim Batmanlı ve Batman’da sürekli yapılır sivri cin biber ile bu turşu…
Ben de geçenlerde yaptım eşim için…
Ellerinize sağlık…