Domates Soslu Köfte

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Merhaba🙋 Sizlere bugün lezzetli ve pratik bir köfte tarifi vermek istiyorum. Yanında pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz.

Domates Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi İçin;

400 gram kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet rendelenmiş kuru soğan
1 diş rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kimyon
Pul biber
Karabiber
Tuz

Sosu İçin;

2 su bardağı domates sosu
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş rendelenmiş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kimyon
1 çay bardağı su

Domates Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfte için; bütün malzemeyi karıştırıp, yoğurun.
Misket büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım.
Vaktiniz varsa, 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
Sosu için; tavaya sıvı yağ ve sarımsağı ekleyip, kavurun.
Salçayı da ekleyip, kavurmaya devam edelim.
En son domates sosu, baharatları, tuzu ve suyu ekleyip, kısık ateşte 3-4 dakika pişirin.
Tavaya sıvı yağ ilave edip, köfteleri kızartalım.
Kızarttığımız köfteleri domates sosuna ekleyip, karıştırın.
Sosla birlikte 1-2 dakika pişirip, servis edebilirsiniz.

Afiyet, şeker olsun😉

Domates Soslu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Domates Soslu Köfte Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Köftelerin şekil verildikten sonra dinlendirilmesi, kıvam ve lezzetini güzelleştirecektir.
Domates sosunu, dilerseniz tereyağlı olarak da hazırlayabilirsiniz.
Sosa domatesle birlikte, tercihe bağlı olarak ince doğranmış biber ilavesi de yapabilir, domatesli biberli bir sos elde edebilirsiniz.
Soslu köfte tarifini, tavada pişirebileceğiniz gibi; sos ve köfteleri güveçte bir araya getirerek, üzeri kaşarlı bir şekilde fırınlayabilirsiniz.

Domates Soslu Köfte Yanında Ne Gider?

Domates soslu köfte yemeği yanına, nefis bir bulgur veya pirinç pilavı yapabilirsiniz.
Fırın makarna da, köfte yemeğinize harika bir şekilde eşlik edecektir.
Cacık veya ayran ile de menünüzü tamamlayabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

Burcu Cetındag @Burcu_Cetindag2

Şikayet Et

Ben yaptım çok güzel oldu tavsiye ediyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Sıladevrim Torun @Siladevrim_Torun

Şikayet Et

Merhabalar. Ben de tarifi deneyeceğim ancak galeta unu yok, onun yerine normqlöun ya da ekmek kullanabilir miyim?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
serap080 @serap080

Şikayet Et

tarifte su var nereye konulduğu belli değil.sadece övgülere cvp vermiş
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Ece @ecelicioux
  
  Şikayet Et
  
  5. maddeyi okuyun yazıyor suyu nereye koyacağınızı laf etmek için etmeyin
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - ülkü @nytuser_ulkuyasar_8219
    
    Şikayet Et
    
    5.madde de suyu nereye kullanacağımız yazmıyor salçayı mı su ile kavuracağız net olarak yazar mısınız
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 gün önce
  - Ece @ecelicioux
    
    Şikayet Et
    
    Ülkü Hanım tarifi güncellemişler lütfen 6. maddeyi okuyun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 gün önce
  - ülkü @nytuser_ulkuyasar_8219
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim . Tarif gayet başarılıydı bu akşam yaptım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 gün önce
serap080 @serap080

Şikayet Et

şimdi yapiyorum yağ içinemi konuyor yoksa kızartmak icinmi
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Sefadiye Bağlık @Sefadiye_Baglik2

Şikayet Et

Ben yeni denicem için, sadece sormak istediğim, köfteler yuvarlak olduğu için pişermi içi.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Bilge Han @Bilge_Han6

Şikayet Et

kofte yogururken sivi yagi o zaman mi koyuyoruz yoksa kizartirkenmi koyuyoruz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
nilgun arda @nilgun-arda

Şikayet Et

Şeyda hanım tarifinizi denedim harika oldu. Ailecek severek yedik. Çok teşekkür ederim. Sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Şeyda'nin mutfağı @SeydaTarkan_Bektas
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim Nilgün Hanım beğenmenize sevindim. afiyet şeker olsun sevgiler..
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Ozden gokhan @ozzdeen

Şikayet Et

canim benim ellerine saglik.enfes gozukuyor sos ile birlikte.afiyetle yiyin insalah bitanem opuyorum cookk❤❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Şeyda'nin mutfağı @SeydaTarkan_Bektas
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim canım benim beğenmene sevindim tatlım çok öpüyorum ❤❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

şeydacim köfteler nefis olmuşlar afiyet olsun tatlım :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Şeyda'nin mutfağı @SeydaTarkan_Bektas
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim mehtapcim beğenmene sevindim canım❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce