- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-soslu-kuru-kofte/
Domates Soslu Kuru Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte içi:
- 500 gr çift çekilmiş dana kıyması
- 2, 5 su bardağı bayat ekmek içi
- 1 adet yumurta
- 2 adet orta boy soğan (büyükse bir adet yeterli)
- 4 diş sarımsak
- Yarım bağ maydanoz
- 5 yemek kaşığı domates sosu (ben kıştan hazırladığım domates sosundan kullandım eğer domates sosunuz yoksa 2 adet domates)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karbonat
Köfte yanında:
- 4 adet patates
- 7-8 tane yeşil kızartmalık biber
Üzeri için sos:
- 10 kaşık domates sosu
- 3-4 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.