Domates Soslu Patates Kızartması

Domates Soslu Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 8 yemek kaşığı domates sos(kışlık yaptığımız menemenlik domates)eğer domates sosunuz yoksa 2 veya 3 adet domates kullanabilirsiniz
• 2 diş sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pul biber

Domates Soslu Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba🙋yeni yıl hepimize sağlık mutluluk huzur getirmesi dileğiyle iyi seneler. Umarım ülkemizde de barış ve huzur dolu bir yıl olur inşallah.

Bu yılın ilk tarifiyle domates soslu patates kızartması ile geldim mutlaka denemelisiniz. Kahvaltılarda ya da yemeklerin yanına aperatif olarak da yapabilirsiniz.

Patateslerin kabuklarını soyup yıkayalım.
çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
Ben teflon tavada yapıyorum daha iyi oluyor
tavaya patatesleri ekleyip üzerine sıvı yağı ve tuzu ekleyip tavanın kapağını kapatalım kısık ateşte pişirmeye bırakalım.

Tavamızın kapağını açıp kontrol edelim, yumuşamışsa kapağı açık şekilde hafif kızartalım.

Bir kasede domates sosu baharatları sarımsağı tuzu ekleyip karıştırın.
Bu karışımı patatese ekleyip 3-4 dakika pişirin.

Afiyetler olsun🙋