- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-soslu-sebze-graten/
Domates Soslu Sebze Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patlıcan
- 1 adet orta boy kabak
- 1 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy çarliston biber
- 1 adet orta boy kapya biber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı silme tuz
Sosu için:
- 5 adet orta boy domates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı silme tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı silme sarımsak granül (yahut 1 diş rendelenmiş sarımsak)
Beşamel için:
- 2 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
- Rende yahut dilim kaşar
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Sevgi İpek 🙏🏻 Memnun kalmanıza çok sevindim, emeğinize sağlık 😊 Salçanın sebzelerin aromasının önüne geçmesini istemediğim için eklememiştim lakin isteğe bağlı eklenebilir tabiiki 😊 Tadan herkese afiyet olsun efenim.