Domates Sosunda Pişen Tavuklu Makarna

Domates Sosunda Pişen Tavuklu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram tavuk göğsü
• 1/2 (yarım) paket makarna
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı domates püresi/rendesi
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 2 su bardağı su
• Tuz
• Kuru fesleğen
• Kekik
• Karabiber
• Parmesan peyniri rendesi (Serviste dökmek için-isteğe bağlı)

Domates Sosunda Pişen Tavuklu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları istediğimiz şekilde kesiyoruz.
2. Tuz, karabiber, kekik ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı, karışımında 15 dakika bekletiyoruz. Kızdırdığımız derin bir tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyuyoruz.
3. Tavukları tavaya alıp 6-8 dakika hiç çiğlik kalmayana kadar pişiriyoruz. Tavukları kenara alıyoruz. Aynı tavaya 2 yemek kaşığı yağ alıyoruz.
4. Sarımsakları yağda kavuruyoruz.
5. Domates püresini ve suyu ilave ediyoruz.
6. Kaynatıp tuz, fesleğen eklemesi yapıyoruz.
7. Makarnaları da ilave ediyoruz. Karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Makarna paketinde yazan süre kadar makarnalarımızı pişiriyoruz.
8. Pişen makarnaya tavukları ekleyip arzu edersek parmesanla süsleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun.