Domatesli Bulgur Pilav Tarifi
TC Lyla sönmez
6
kişinin defterinde

Domatesli Bulgur Pilav

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Domatesli Bulgur Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 orta boy kuru soğan
  • 2 yeşil biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 4-5 domates
  • 1-5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 3 su bardağı su (et veya tavuk suyu da olabilir)
  • Tuz

Domatesli Bulgur Pilav Tarifi Yapılışı

  1. Soğan ve biberleri yemek doğruyoruz.
  2. Tencereye yağı koyup ısıtıyoruz içerisine doğradığımız soğanı ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
  3. Rengi dönmeye başlayınca biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  4. Biberler yumuşamaya başlayınca salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  5. Bu sırada domatesleri de küçük küpler halinde doğruyoruz ve tencereye ilave ediyoruz ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
  6. Domatesler de pişince suyunu tamamen çektirmeden bulguru döküyoruz.
  7. İyice karıştırıp bulgurun sosu çekmesi için bir iki dakika bekliyoruz ve suyu ilave edip tuzunu ekledikten sonra pilavı pişmeye bırakıyoruz.
  8. Pişen pilavı ocaktan alıp tencerenin üzerine temiz bir bez serip kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz 10 dakika sonra pilavımız servise hazır hale gelecektir (kuru cacık)ile iyi bir ikili olacaktır .

Deneyen herkese afiyet olsun.

Domatesli Bulgur Pilav

Domatesli Bulgur Pilav

Domatesli Bulgur Pilav

Domatesli Bulgur Pilav

Domatesli Bulgur Pilav

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Domatesli Bulgur Pilav Tarifi 30.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.