Domatesli Bulgur Pilavı (+ 12 Ay)

Domatesli Bulgur Pilavı (+ 12 Ay) Tarifi'nin Malzemeleri

• Çeyrek soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım domates rendesi
• Yarım çay bardağı organik köftelik bulgur (Bebekler için yemesi kolay olsun diye)
• 1 su bardağı su
• 1 fiske tuz (Ben himalaya tuzu kullandım)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Domatesli Bulgur Pilavı (+ 12 Ay) Tarifi'nin Yapılışı

Soğan ve sarımsak mini küpler halinde kesilerek, ufak tenceremizde su ile sotelenir. Ardından domates rendesi ilave edilir, 4-5 dk pişirilir.  Tereyağı, yıkanmış bulgurlar ve su da pişen domatesin ardından ilave edilir.  Kısık ateşe 10 dk da pişiyor. Afiyet olsun kuzulara. Neden 12 ay üzeri diyorum, çünkü en geç başlatan kaynağı baz almak daha garanti… Yine de domatese erken başlamak isterseniz çekirdeklerini çıkarıp etli yerlerini alın. Ve domatesi ilk olarak pişirerek vermenizi öneririm. Bu bulgur pilavını kuzum bugün ayranla birlikte yedi. Siz de yoğurtlarla, etlerle, çorbalarla veya sade olarak yedirebilirsiniz.