- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Adıyaman da domatesli pilav çok meşhurdur ve yaz aylarında ana yemek olarak kullanılır. (domatesli bulgur pilavı- pirpirim (semizotu) cacığı-turşu ve küçük taze yeşil biber ) bir menü olarak kullanılır.
Yöremizde birçok çeşit domates yetiştirildiğinden lezzetleri de farklı olabiliyor.
Domatesli pilav isteyenler için farklı malzemeler ile de yapılabiliyor.
Adıyaman da domatesli pilav çok meşhurdur ve yaz aylarında ana yemek olarak kullanılır. (domatesli bulgur pilavı- pirpirim (semizotu) cacığı-turşu ve küçük taze yeşil biber ) bir menü olarak kullanılır.
Yöremizde birçok çeşit domates yetiştirildiğinden lezzetleri de farklı olabiliyor.
Domatesli pilav isteyenler için farklı malzemeler ile de yapılabiliyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/domatesli-bulgur-pilavi-8092082/
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy soğan
- 4 adet orta yeşil biber ( bostan biberi)
- 4 adet orta boy domates (bostan domatesi )
- 2 su bardağı iri taneli bulgur
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı su (soğuk)
- 1/2 (yarım) çay bardağı et suyu veya 1 adet et bulyon (isteğe bağlı)
Ellerine sağlık harika görünüyor yiyenede afiyet şifalar versin inşallah amin
Allah razı olsun siz gelirseniz size daha özelini yaparım